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スマイルホテル金沢

お知らせ

ヤマト醤油味噌 春の発酵食品祭り

ヤマト醤油味噌「糀パーク」にて春の発酵食品祭りが開催予定です!
開催日:4月28・29日(土・日)

ヤマト醤油味噌とは…?
ヤマト醤油味噌は1911年、金沢大野で創業しました。醤油・味噌を始め、糀を使用した食品を手掛けています。金沢大野は醤油の五大名産地と言われています。(野田・銚子・龍野・小豆島・大野) その大野で「一汁一菜に一糀」をコンセプトに様々な発酵食品を提供しています。

今回の発酵食祭りでは味噌蔵見学や、味噌詰め放題など様々なイベントが開催予定です。
糀パークへはホテルから車で約25分、金沢駅からバス利用の場合は駅から徒歩5分のバス停「中橋」より「大野」又は「大野港」で下車、徒歩3分のところにございます。
食べて、体験して、学べる企画です。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

ヤマト醤油味噌 春の発酵食品祭り
開催日時:2018年4月28日(土)・29日(祝・日) 10:00~16:00
会場:ヤマト醤油味噌「糀パーク」
◇主なイベント
・甘酒博士の「特別講座」
・発酵食品祭り限定「味噌蔵見学」
・発酵食美人食堂「糀カレー」
・ヤマト名物「味噌詰め放題」
・毎年恒例「ふるまい味噌汁」 など

株式会社 ヤマト醤油味噌 TEL:076-268-1248
〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目イ170
ヤマト醤油味噌HP: https://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/

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