熊谷市のグルメは何？と聞かれれば
地元の人たちは皆ホルモン！と
答えるでしょう。
それほどまでに市内にはホルモン店が多数
あり、市民にも愛されています。
今回ご紹介するのは、市内でも一番古いホルモン屋さん
と言われる奉天さんです。

JR熊谷駅からは西の方角に少し離れた場所にひっそりと
店を構え、昭和のムードが漂う赤ちょうちんとビールの看板が
お仕事でお疲れのビジネスマンを誘います。

店に入ると、これまたびっくり！
天井が高く、蔵造のような店内。
窓や障子、テーブルや家具等も至る所が
懐かしさのあるものばかり。
また、昔懐かしのポスターや有名人と思われる方の
サインが直に壁に描かれていたりと、辺りを眺めている
だけでもそれが楽しく、お酒のおつまみになります。
中でも私のお気に入りは、店の中央あたりにある、
今ではお目にかかることも少ないでしょう黒電話が、
問い合わせ時に店内に鳴り響きます。

そして、ここの料理がまた絶品！
一切れが分厚く、やわらかいです。
甘いたれに絡めたホルモンが風変りな印象
ですが、個人的に好みでした。
その他にも自家製キムチや豚足等もおススメです。
しかし、売り切れ御免のスタンスの為、目当ての物
が無かったりすることもあるそうです。

今回ご紹介した奉天さんも市内では人気店です。
熊谷へお越しの際は是非！お立ち寄りください。

ホルモン焼き　奉天さん
営業時間　17：00~22：00（売り切れ次第終了）
定休日　月曜日
上熊谷駅から400ｍ