安平町早来にある手打ちそばの店です。日本一のそばの生産地、北海道ですが、自家栽培・自家製粉というのは実に希少。そばや野菜は、化学肥料ゼロ・無農薬で栽培するというとびきりのこだわりです。そば湯も茹でた残り汁ではなく、自慢のそば粉を湯でといたものだそうです。こちらも香りがあって絶品です。気になる方は一度行って見てください！

所在地： 〒059-1503 北海道勇払郡安平町東早来２５９−３９